外语学习300句,青春与世博同行 -- 上海外语教育出版社
8

Bill tends to spend his holidays around France, indulging his taste for haute cuisine.

 
    		•
        cuisine 指菜肴、烹饪，如：
        French cuisine 法国菜；
        Italian cuisine 意大利菜；
        Chinese cuisine 中国菜；
        Japanese cuisine 日本菜；
        haute cuisine （法国）高级烹饪，尤指烹饪考究的法国美食；
        nouvelle cuisine 新式烹饪，主要指少用油脂、重清淡的烹饪法，通常以较少的数量拼成漂亮的图案放在盘子上端出。